Réunion matinale de travail UMIH avec Henry Mathey et Franck Farneti, représentants de la filière HCR (Hôtel, Café, Restaurant) pour défendre un secteur économique menacé par les annonces brutales, inapplicables, disproportionnées et prises sans concertation par le Président de la République.

– Il est inconcevable de menacer ces professionnels de 1 an de prison et 45 000€ d’amende, comme de les forcer à licencier leurs salariés !

– Ils ont également besoin de délais plus longs pour la mise en œuvre de ces mesures et d’une approche différente pour les activités en extérieur.