Merci à Damien Stephan de la société Spirulina Côte d’Azur à Châteauneuf pour m’avoir fait découvrir la culture et les vertus de la spiruline, une microalgue aux nombreux bienfaits sur la santé.

Son entreprise, comme beaucoup d’autres producteurs de #spiruline en France, est en difficulté en raison de la crise sanitaire, de la crise économique, de la crise du pouvoir d’achats des Français et de la concurrence déloyale de la spiruline soi-disant « bio » étrangère.

À sa demande et afin de tenter d’aider toute la filière, je vais intervenir auprès du ministre de l’Agriculture.