À Tourrettes-sur-Loup, aux côtés du maire, mon ami, Frédéric Poma, pour célébrer la Fête des Violettes.

Un événement emblématique qui met à l’honneur un savoir-faire unique et précieux durant lequel j’ai eu le plaisir d’échanger avec la famille Coche, productrice de violettes de génération en génération.

Leur passion et leur engagement perpétuent une tradition locale qui fait rayonner notre territoire bien au-delà de nos frontières.

Un grand bravo à la ville de Tourrettes-sur-Loup et aux producteurs pour cette belle fête qui fait vivre notre patrimoine et ses traditions.